يُعدّ السكّر مكوناً شائعاً في العديد من الأطعمة والمشروبات، حيث يتم غالباً ما يكون مصدر سريع للطاقة ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد. لذلك، يبحث الكثيرون عن بدائل صحية للسكر لتجنّب هذه الآثار .
- تعتبر مصادر السكر الطبيعي، مثل العسل ، الشراب، و xylitol.
- يستخدم stevia لتقليل كمية السكر في الأطعمة والشراب .
- يُساعد ginger على تنظيم مستويات الطاقة في الدم.
البدائل الصحية للسكر، هي خيار مثالي للحفاظ على صحتك .
أفضل السكر الطبيعية
يُمكن أن يكون اختيار بدائل صحية بدائل السكر للسكر طريقة رائعة لتحسين صحتك العامة وتقليل خطر الإصابة بمشاكل صحية مزمنة. هناك العديد من الخيارات المتاحة، مثل: ال xylitol . يمكن استخدامها في المشروبات والحلويات والوجبات الخفيفة، لخلق مذاق حلو دون الضرر لل مستويات السكر في الدم.
- ال Honig
- الشكولاتة الداكنة
- الفواكه الطبيعية
يُنصح استشارة طبيبك قبل استبدال السكر ببدائل أخرى، خاصةً إذا كنت تعاني من أي حالات صحية مسبقة.
مميزات استخدام بدائل السكر
تشمل استخدام بدائل السكر قرارًا صحيًّا ل@الحد من كمية السكر المتوفّر في نظامنا الغذائي. وذلك بدائل السكر غالبًا ما تكون منتجات ذات سعرات حرارية أقل. في هذه الحالة يمكن أن يساعد ذلك على تقليل النسبة إلى الوزن, وإدارة محتوى أنسولين.
هذا, قد بدائل السكر تساعد في خفض مخاطر: أمراض القلب و مرض السكري.
أشهى وصفات طعام مع بدائل السكر
هل تحب تناول الأطعمة المُحلاة دون الزبدة? لا يجب أن تفقد النكهات اللذيذة! يقومون اختيار بدائل الكربوهيدرات مثل الشوكولاتة الداكنة أو شراب القصب. يُمكن صنع وجبات المفضلة لديك بطريقة أقل سكريًا!
- المحلب
- الثوم
- الموز
اختيار بدائل السكر المناسبة
يُعدّ ترشيح بدائل السكر المناسبة أمراً مهمّاً. وبالتالي, يجب أن يكون المستهلك على إلمام ب ميزات كل بديل لفحص مدى جودته لاحتياجاته الإيجابية.
- يُفضل أن نوع المشابه يُستخدم بنوع الأطعمة التي سيتم.
- يُفضل أن النّوع السكر البديل تحقق مع الطلب.
- يُؤخذ في الاعتبار الوقاية تحصى
كيف تخفيض استهلاك السكر باستخدام البدائل
يُعتبر السكر مُكونًا شائعًا في العديد من الأطعمة والمشروبات، والاعتماد عليه بصورة مفرطة قد يؤدي مشاكل صحية كذلك. تخفيف استهلاك السكر، يمكنك استخدام البدائل الآمنة.
- يتبنى استخدام العسل بكميات حدودية.
- قد تستطيع إستخدام السكر في القهوة والشاي بواسطَة العصائر الصناعية
- تجنّب الأطعمة المُجاهِلة التي علىسكر.